枇杷怎么保存时间长一点 枇杷常温保持还是冷藏
2024-10-15 09:10:07 来源：
1、
枇杷怎么保存时间长一点
长期保持枇杷的方式是比较多的，主要有以下几种：
方法一
将买来的枇杷用纸擦干表面的水分，再将枇杷放置到干燥通风处，避免阳光直射，避免受潮，一般可以保存5-7天左右。
方法二
枇杷买回家后，准备一盆清水，往水里加一勺食盐拌匀，将剥皮的枇杷放入水中，水深度要盖过枇杷，然后将枇杷放到阴凉通风处，这样既能防止枇杷氧化变黑，同时也能延长保存时间。
2、
枇杷常温保存还是冷藏
建议根据枇杷的状态决定。
对于熟了的枇杷，建议还是将其置于常温保存会比较好一些，要是把熟了的枇杷放冰箱里，容易因为水汽过多而变黑，这样反而会加速枇杷腐烂。
但对于没有熟透的枇杷放冰箱保存，因为枇杷中的水分和糖类物质较多，容易滋生细菌引发变质，放入冰箱冷藏可以在一定程度上抑制细菌的生长，使保存时间延长。
3、
枇杷怎么样才算坏了
可以以下几种状态判断枇杷好坏：
看颜色
好的枇杷是黄色的，而坏掉的枇杷是发黑的。
尝味道
好的枇杷成熟后是酸甜的，没成熟的时候酸的，而坏掉的枇杷由于滋生了细菌以及微生物，会导致其发苦。
闻气味
好的枇杷闻起来有淡淡的枇杷气味，而坏道的枇杷闻起来具有一股发苦的气味。
4、
枇杷怎么腌制保存
做法如下：
把枇杷沥干水分后将枇杷剥皮，准备一盆清水，放入一勺食盐拌匀。将剥去皮的枇杷放入水中，水量没过枇杷。然后将其置于阴凉通风处即可。这种方法可以不仅可以防止枇杷表面氧化变黑，还可以延长其保存时间。
5、
自制枇杷膏能保存多久
看情况，一般可以保存2-3个月左右。
自制的枇杷膏做好以后如果密封好放在冰箱中保存，一般保质期是在2-3个月；但如果是在常温环境下保存，保质期还会大大缩短，甚至可以到一周左右。